Lacàph Coffee Bar tọa lạc tại lầu 1, số 151 Đồng Khởi, Quận 1, TP.HCM. Đây là không gian trải nghiệm cà phê Việt chuyên sâu với các phương pháp pha chế độc đáo như phin truyền thống, ủ lạnh (cold brew) và cà phê thủ công, kết hợp với phong cách hoài cổ ấm cúng cùng mức giá dao động từ 80.000 – 150.000 VNĐ.
Chào những tín đồ mê caffeine nhưng lại trót yêu sự hoài niệm! Nếu bạn đã quá quen thuộc với những chuỗi quán cà phê "mọc lên như nấm" với phong cách công nghiệp tối giản và có phần lạnh lẽo, thì hôm nay, hãy cùng chúng mình đổi gió đến một góc nhỏ đầy tính nghệ thuật. Nằm ẩn mình ngay giữa trung tâm Sài Gòn hoa lệ, Lacàph Coffee Bar chính là điểm đến tiếp theo mà bạn không thể bỏ lỡ.
Khám phá không gian hoài cổ và ấm cúng tại Lacàph Coffee Bar
Góp phần lưu giữ những mảnh ký ức về Sài Gòn xưa, nơi này mang đến cảm giác vô cùng ấm cúng (cozy) ngay từ khoảnh khắc bạn vừa bước qua cánh cửa. Không gian được thiết kế tinh tế với gam màu trầm ấm, kết hợp ánh đèn vàng dịu nhẹ cùng những bản nhạc nền du dương, đủ để bạn gác lại mọi bộn bề của cuộc sống.
Thế nhưng, điểm thú vị nhất không chỉ nằm ở nội thất. Nơi đây không đơn thuần là một quán nước để bạn ghé ngang mua ly cà phê mang đi (take-away) rồi vội vã chạy deadline. Lacàph Coffee Bar tựa như một bảo tàng thu nhỏ hay một không gian trải nghiệm đích thực dành cho những ai muốn "thấm" sâu hơn về hạt cà phê bản địa.
Menu tôn vinh nông sản Việt và những điểm đặc sắc hút khách
Đến đây mà gọi trà sữa hay nước trái cây thì quả là thiếu sót lớn. Menu của quán tập trung toàn lực vào việc tôn vinh hạt cà phê Việt Nam thông qua những phương pháp pha chế đậm chất nghệ thuật:
- Cà phê phin truyền thống: Được cải tiến với độ đậm đà vừa vặn, giữ trọn vẹn hương vị mộc mạc nhưng cực kỳ tròn trịa.
- Cà phê ủ lạnh (Cold brew): Thức uống giải nhiệt sang chảnh, mang theo những nốt hương hoa cỏ hoặc trái cây đầy thú vị tùy theo mùa hạt.
- Cà phê thủ công (Pour-over): Dành cho những thực khách thích quan sát barista biểu diễn và nghe kể những câu chuyện thú vị đằng sau nguồn gốc của từng hạt cà phê.
Đặc biệt, đừng quên gọi thêm một phần bánh flan mềm mịn, ngọt dịu ăn kèm với cà phê – món đang "làm mưa làm gió" trong lòng giới mộ điệu. Sự kết hợp này đỉnh đến mức bạn sẽ muốn gọi liền hai phần mà không hề thấy ngán!
Đội ngũ barista tâm huyết và những câu chuyện về hạt cà phê
Yếu tố giữ chân khách hàng lâu nhất tại Lacàph Coffee Bar có lẽ chính là con người. Đội ngũ nhân viên và các bạn barista ở đây cực kỳ thân thiện, chu đáo và sở hữu một "bồ kiến thức" khổng lồ về cà phê.
Bạn chỉ cần buông một câu hỏi nhẹ nhàng như: "Hạt này trồng ở đâu mà vị lạ vậy em?", ngay lập tức bạn sẽ được nghe những câu chuyện đầy cảm hứng từ nông trại đến tách cà phê trên tay. Họ không chỉ pha chế thức uống, họ đang lan tỏa niềm đam mê với nông sản Việt.
Thông tin bỏ túi cho những tâm hồn yêu cà phê
- Địa chỉ: Lầu 1, 151 Đồng Khởi, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh (Cùng tòa nhà với OKKIO và Tables 157)
- Giờ mở cửa: 09:00 – 18:30 hàng ngày
- Mức giá tham khảo: Khoảng 80.000 – 150.000 VNĐ/người
Cuối tuần này, thay vì lười biếng trùm chăn xem phim, sao không thử diện một bộ đồ thật xinh và ghé Lacàph Coffee Bar để thưởng thức một tách cà phê đậm đà nghĩa tình? Đảm bảo năng lượng tích cực của bạn sẽ được "sạc" đầy 100%!
Tham khảo thêm tại: https://blog.dulichdau.com/lacaph-coffee-bar-dong-khoi/
